Resep Memasak Chocolate Marble Cheese Cake Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Chocolate Marble Cheese Cake.

Chocolate Marble Cheese Cake Kamu bisa membuat Chocolate Marble Cheese Cake menggunakan 20 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Chocolate Marble Cheese Cake

  1. Campurkan dari Bahan A.
  2. Persiapkan 235 gr dari butter (mis, anchor) *baca note dicerita resep.
  3. Persiapkan 170 gr dari gula pasir halus.
  4. Campurkan dari Bahan B.
  5. Tambahkan 5 butir dari telur *baca note.
  6. Tambahkan 80 ml dari whipcream cair (masukkan paling akhir).
  7. Persiapkan dari Bahan C (campur dan ayak).
  8. Tambahkan 170 gr dari tepung terigu protein rendah.
  9. Persiapkan 30 gr dari cokelat bubuk.
  10. Campurkan 15 gr dari susu bubuk full cream.
  11. Persiapkan 2 sdt dari baking powder.
  12. Tambahkan dari Bahan Creamcheese.
  13. Tambahkan 250 gr dari cream cheese.
  14. Persiapkan 60 gr dari gula halus tepung.
  15. Campurkan 1 butir dari telur.
  16. Campurkan 1 sdm dari tepung maizena.
  17. Campurkan 1 sdm dari whip cream cair (tambahan dr aku).
  18. Campurkan 1/4 sdt dari garam.
  19. Persiapkan dari Bahan Taburan.
  20. Tambahkan 150 gr dari dark cooking chocolate, potong-potong.

Cara Cara Membuat Chocolate Marble Cheese Cake

  1. Bahan Cream Cheese. Kocok cream cheese dengan mikser kecepatan rendah, kocok asal lembut saja. Masukkan gula halus, kocok rata. Masukkan telur, whip cream cair dan tepung maizena. Kocok asal rata. Masukkan ke plastik segitiga. Sisihkan..
  2. Bahan A. Kocok butter dengan mikser kecepatan sedang sampai pucat. Masukkan gula pasir halus, kocok kembali dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, pucat dan ringan..
  3. Masukkan telur kedalam adonan mentega satu persatu bergantian dengan bahan C (telur-tepung-telur-tepung). Kocok dengan kecepatan rendah saja, kocok asal tercampur rata. Terakhir masukkan whip cream cair kedalam adonan, aduk lipat menggunakan spatula karet..
  4. Tuangkan separuh adonan cokelat kedalam loyang uk 20x20x6cm yg telah dialaskan dengan kertas roti. Lalu semprotkan adonan creamcheese keatas adonan coklat, ratakan. Tutup adonan creamcheese dengan sisa adonan coklat, ratakan. Terakhir taburkan dark cooking chocolat yg telah dipotong-potong keatas adonan..
  5. Panggang adonan kedalam oven di suhu 150 C yang telah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Panggang selama 60 menit, Lakukan tes tusuk pada menit 60. Jika sudah matang, maka segera angkat. Jika belum, turunkan suhu oven ke 125 C selama 10 menit atau sampai matang. Angkat. Diamkan kue didalam loyang selama 10 menit. Keluarkan kue dari loyang. Biarkan kue sedikit dingin baru bisa dipotong krn jika selagi panas dipotong, adonan creamcheese nya masih terlalu lembut dan kue bisa hancur..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Chocolate Marble Cheese Cake.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *