Resep Membuat Bolu Kukus Tapioka Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Bolu Kukus Tapioka.

Bolu Kukus Tapioka Kamu bisa membuat Bolu Kukus Tapioka menggunakan 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Kukus Tapioka

  1. Campurkan dari Bahan A.
  2. Persiapkan 4 butir dari telur ayam.
  3. Campurkan 12 sdm dari gula pasir.
  4. Tambahkan 1 sdm dari SP (emulfiser).
  5. Persiapkan dari Bahan B.
  6. Tambahkan 1/4 sdt dari baking powder.
  7. Persiapkan 1 sachet dari susu bubuk (dancow fortigro putih).
  8. Persiapkan 12 sdm dari tapioka.
  9. Tambahkan 6 sdm dari terigu.
  10. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
  11. Tambahkan 1/4 sdt dari garam.
  12. Tambahkan dari Bahan C.
  13. Campurkan 12 sdm dari minyak goreng.
  14. Persiapkan dari Bahan D.
  15. Tambahkan 6 sdm dari SKM putih (tigasapi).
  16. Campurkan dari Bahan E pewarna.
  17. Tambahkan Beberapa tetes dari pewarna hijau.
  18. Campurkan Beberapa tetes dari pewarna coklat.
  19. Campurkan Beberapa tetes dari pewarna kuning.
  20. Campurkan dari Bahan F (olesan loyang).
  21. Campurkan dari ± 1 sdm minyak goreng.
  22. Tambahkan dari ± 1 sdm terigu.

Cara Cara Membuat Bolu Kukus Tapioka

  1. Siapkan & campur semua Bahan A dalam wadah, begitu juga untuk Bahan B, Bahan C & Bahan D dalam wadah yang berbeda- beda..
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi Bahan A selama 7 -10 menit sampai putih berjejak..
  3. Setelah Bahan A kental berjejak kemudian campur 1/3 bagian masing – masing Bahan B, Bahan C & Bahan D secara bergantian sampai habis dengan mixer kecepatan 1 (paling rendah). Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 3 bagian & beri beberapa tetes Bahan E..
  4. Olesi loyang dengan bahan F & siapkan kukusan sampai benar – benar panas beruap, beri lapisan kain /serbet pada bagian tutup kukusan. Kukus adonan selama 25 – 30 menit dengan api besar..
  5. Cek setelah 25 – 30 menit dengan tes tusuk pada bolu. Angkat keluarkan dari kukusan& angin – anginkan sampai suhu normal setelah itu keluarkan bolu secara perlahan dari loyang. Siap untuk dipotong – potong disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Kukus Tapioka.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *